Pour les gourmands ! Recette de bounty healthy à l’huile de coco sans sucres ajoutés par @charlie.cuisinesportive

Ingrédients: 20g d’huile de coco bio/ 125g de noix de coco râpée/ 75g de poudre d’amande/ 50g de miel/ 100g de chocolat noir 75%/ 20g de crème de coco allégée en matière grasse ou lait de coco => 147kcal par bounty

Préparation: Dans une casserole, mettre l’huile de coco, le miel, l’extrait de vanille, et chauffer à feu doux. Dans un bol, mélanger la coco râpée, la poudre d’amande et la crème de coco. Mélanger les deux préparations. La pâte obtenue ne doit pas être trop liquide. Travailler la pâte avec les mains pour façonner des petites barres rectangulaires. Faire fondre le chocolat au bain-marie et plonger les barres de noix de coco dans le chocolat à l’aide d’une pince ou d’une fourchette. Laisser prendre au frais jusqu’à ce que le chocolat durcisse.

Bon appétit 🙂

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